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食品行业中的脱色摇床规范使用指南

更新时间:2023-09-11      点击次数:406
   脱色摇床主要用于对食品样品进行脱色处理,仪器通过旋转和振荡的方式,使样品在溶液中充分混合,促进色素、蛋白质和其他物质的相互作用,从而实现脱色效果。为了确保脱色摇床的正确使用和食品样品的安全,本指南将详细介绍其规范操作方法。
 
  准备工作
 
  1.使用前,请仔细阅读用户手册,了解设备的基本原理、操作方法和安全注意事项。
 
  2.检查设备及其配件是否完好无损,如有损坏或异常应及时维修或更换。
 
  3.准备好所需的处理溶液和食品样品,确保溶液的纯净度和样品的新鲜度。
 
  操作步骤
 
  1.打开脱色摇床,根据需要设置转速和振荡幅度。一般来说,较小的振荡幅度和较低的转速可减少溶液的飞溅和泡沫产生。
 
  2.将食品样品和处理溶液倒入适宜的容器中,注意控制溶液的体积和浓度,以避免溢出或混合不均。
 
  3.将容器放置在脱色摇床上,确保其稳定,以防在旋转和振荡过程中滑落。
 
  4.关闭盖子,根据需要设置定时器,然后启动设备。
 
  5.在设备运行过程中,观察容器的情况,确保溶液充分混合,避免出现泡沫溢出或液体溅出的情况。如有异常,应立即停止设备,进行处理。
 
  6.到设定时间后,设备会自动停止运行。打开盖子,取出容器,观察脱色效果。如需进一步处理,可重复以上步骤。
 
  安全注意事项
 
  1.操作过程中,请佩戴手套、眼镜等个人防护装备,以防止溶液溅出造成伤害。
 
  2.避免在设备运行时将手置于容器下方,以防意外伤害。
 
  3.如发现设备故障或无法正常操作,应立即停止使用,并向专业人员寻求帮助。
 
  4.在使用完毕后,请将设备及其配件清洗干净,保持干燥,以便后续使用。
 
  
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